Мясо соевое 120 гр.

Уведомить

Соевое мясо — продукт из сои — заменитель мяса, производимый из обезжиренной соевой муки. Соевое мясо — продукт быстрого приготовления, богатый белком и содержащий мало жиров. Широко используется в вегетарианской и восточноазиатских кухнях. 
Перед использованием сухое соевое мясо подвергают регидрации – замачивают и отваривают - после чего масса исходного продукта увеличивается в 2-3 раза.
Способ приготовления: замочить в горячей воде, оставить до набухания продукта, затем несколько минут отварить в кипящей воде, остудить и готовить по рецепту.
Изготовитель: Китай